Weekend

Hest hedder cheval, og sådan er det hele vejen igennem ...

Men hvis man ikke har råd til at drikke vinen fra Cheval Blanc, skulle man måske se nærmere på vinene fra de argentinske bjerge.

Det er nemt at tale fransk. Hest hedder cheval, og sådan er det hele vejen igennem. Det er også nemt med vin, for der er én hest, den er hvid, Cheval Blanc er et ikon; den holder til i St. Emilion på Gironde-flodens højre bred, hvor skråninger og rullende bakker præger landskabet.

Cheval Blanc er usædvanlig på flere måder, bl.a. derved, at den indeholder en broderpart af cabernet franc-druen. Forresten koster den omkring 5.000 kr. for en flaske, alle vil smage den eller bare eje den, alle vil være hos den hvide hest, ikke mindst hvis man er vinmager med cabernet franc i porteføljen...

BRANCHENYT
Læs også