Weekend
BREAKING

Vis kvabsoen den rette respekt, og drik chablis til årets sidste stenbiderrogn

Når du skal sætte vin til den herlige stenbiderrogn, giver det mening at gå helt ærkeklassisk til værks. Ugens vintest stiller skarpt på de seneste årgange af de sprøde, mineralske hvidvine fra det franske vinområde Chablis.

Traditioner er ikke det værste, vi har. Slet ikke i disse tider. De smitter (næsten) ikke, og man kan tage dem med sig til bords uden at spritte af, og hvad er da netop nu mere oplagt end at begive sig i lag med forårsbebuderen over dem alle, stenbiderrognen, nu da vores nære og kære skal holde sig sådan på afstand.

Og man kan nå det endnu, sæsonen er endnu ikke gået helt på hæld...

BRANCHENYT
Læs også