Weekend

Luksushygge i vandkanten

AOC’s lillesøster er måske snarere en luksuriøs lillebror.

Christian Aarø dækker op ved kanalerne. Foto: Gregers Tycho

Mouton suis. Jeg er Mouton.

Det er konklusionen på det lille, berømte rim fra Château Mouton-Rothschild, mens slottet stadig kun var en anden cru. Nummer to ville man ikke være, erklærede man hovent, og så blev man – som noget historisk – i sidste ende ophøjet den eneste gang, det er sket i Bordeaux-klassifikationen af 1855...

BRANCHENYT
Læs også