Weekend

Hovedet på sømmet på det nye hotel Villa Copenhagen

Restauranten på det nye hotel Villa Copenhagen er meget bedre, end man kunne have frygtet.

Grisehoved er søndagens clue på det nye Brasserie Kontrast. Foto: Gregers Tycho Grisehoved er søndagen clue på det nye Brasserie Kontrast. Foto: Gregers Tycho Brasserie Kontrast.foto af grisehoved, risotto og gazpacho.Foto: Gregers Tycho Risottoen var professionelt udført, cremet og til tanden. Foto: Gregers Tycho Gazpacho med god crunch.
Foto: Gregers Tycho Der hersker en urban, international stemning på Kontrast. Foto: Gregers Tycho

Her lå engang en postterminal, men den slags ligger ikke på adresser som denne i den moderne by. Derfor er den solgt, og nordmanden Petter Stordalen, en mand med visioner og milliarder til rådighed, kan efter fire års arbejde og omkring halvanden milliard kroner byde velkommen til Villa Copenhagen, Københavns nye hotel. Når det er helt færdigt – efter planen i 2023 – taler vi om 25.000 kvadratmeter, 390 værelser, herunder den såkaldte Shamballasuite til 55.000 kroner for en overnatning – godt at vide, hvis man står og planlægger en københavnertur.

De gode tider

..

BRANCHENYT
Læs også