Fortsæt til indhold

Kædedirektør: "Irma skal være den første supermarkedskæde, der får en Michelin-stjerne"

Tiden er moden til, at Irma gør noget radikalt for at komme fri af det, som kædechef Søren Steffensen kalder for profilgrøden. Det skal ske gennem et decideret storbysats og med ambitioner om at løfte profilen og brandet Irma til et nyt niveau.

Erhverv
FødevareWatchJØRGEN RUDBECK

Det skorter ikke på idéer, når man kigger rundt i det rum, hvor kædedirektør Søren Steffensen og en mindre gruppe nøglemedarbejdere i de seneste måneder har udfærdiget det 110 sider lange arbejdspapir, som danner grundlag for den nye Irma-strategi "Det Urbane Irma 2018-2022".

På væggen hænger der billeder af alt fra Irma-butikker til Irma-piger, brands…

Artiklens emner
Coop Danmark
Søren Steffensen