Kendt sushikæde skifter direktør - medstifter træder tilbage
Som et led i yderligere internationale mål får den danske restaurantkæde Sticks'n'Sushi ny adm. direktør.
»Efter en succesfuld rejse til det engelske og tyske marked har restaurantgruppen, der tæller 20 lokationer, valgt at øge fokus på den internationale ekspansion. For at kunne indfri de globale ambitioner er det derfor essentielt at styrke topledelsen.«
Sådan skriver den populære restaurationskæde Sticks'n'Sushi i en pressemeddelelse, der er udsendt søndag. Rod McKie skal være den nye topchef fra d. 1. juli 2018.
»Jeg ser meget frem til at fortsætte rejsen med Sticks'n'Sushi og tage virksomheden og brandet til næste niveau sammen med dets stiftere,« forklarer Rod McKie, som siden 2015 har været medlem af bestyrelsen, i selvsamme pressemeddelelse. Britiske McKie har tidligere haft ledende stillinger hos Pret A Manger, Coffee Republic og TGI Fridays.
Omrokeringen betyder, at medstifter Kim Rahbek Hansen træder tilbage som CEO for virksomheden. Fremover skal han være restauratør og vil fortsat være en del af bestyrelsen, hvor han skal være næstformand. Hans opgaver vil eksempelvis fokusere på branding, CSR og forretningsudvikling.
Sticks'n'Sushi har desuden ansat Florian Schneider som Managing Director for Tyskland fra d. 1. juni 2018.
Sticks'n'Sushis første restaurant åbnede den 22. marts 1994 på Nansensgade i det indre København. I dag er der i alt 12 restauranter i Storkøbenhavn, syv i Storbritannien og én i Berlin. Virksomheden tæller ca. 1100 ansatte.
