- For abonnenter
Kendt bøfkæde mistede millioner sidste år
Ejerne af bøfkæden Mash, der har gang i en større ekspansion, måtte notere sig et stort underskud sidste år.
Der kommer stadig flere restauranter, men færre penge i kassen for ejerne af den kendte bøfkæde Mash. Det viser regnskabet for Copenhagen Concepts, der ejer kæden.
Ud over 12 Mash-restauranter drev Copenhagen Concepts også restauranterne Le Sommelier og Umami ved årets afslutning. De to sidstnævnte er efterfølgende lukket.