Populær burgerkæde taber penge for første gang

Kvalitetsburgere til overkommelige priser.

Sådan beskriver Grillen Burgerbar selv sit koncept, der de seneste år er vokset til en kæde af otte restauranter landet over.

Men efter at have oplevet det ene overskud efter det andet siden stiftelsen i 2013, har selskabet bag burgerkæden nu for første gang underskud.

Grillen Group ApS kom således ud af 2017/2018 med et underskud efter skat på næsten en halv mio. kr.

»Gruppens restauranter leverer samlet set et utilfredsstillende resultat for 2017/2018,« står der i et nyt regnskab fra Grillen Group ApS.

Burgerkæden skriver yderligere, at omkostninger til nyopstartede restauranter i Herning og Vejle trækker resultatet ned, ligesom den lange og varme sommer påvirkede resultatet negativt.

I det kommende regnskabsår forventer Grillen Group at tilføje op til to nye restauranter til kæden. Derudover er det forventningen, at alle restauranter skal give overskud.

Grillen Group er stiftet af Michael Listov-Saabye og brødrene Thomas Rasmussen og Steffen Herbst-Rasmussen.

Alle er fortsat en del af enten direktionen eller bestyrelsen i burgerkæden.

Siden sommeren 2017 er der dog kommet flere investorer med i ejerkredsen, men det er fortsat stifterne, der sidder på størstedelen af anparterne i Grillen Group.

Grillen Groups første burgerbarer var i København på Nørrebro, Christianshavn og Amagerbro. Konceptet har også indtaget Aarhus, Aalborg, Herning og Vejle.