- For abonnenter
Detailkoncerner vil ikke løfte klimapegefingeren overfor forbrugere
Hverken Coop eller Dagrofa har planer om at dirigere forbrugere mod det klimavenlige fødevarevalg så direkte, som det er blevet gjort med økologi.
Økologi vinder stadig større indpas hos de danske forbrugere, og supermarkedskædernes store udbud, kampagner, prisnedsættelser og favorable placeringer af varerne har hjulpet kurven til at gå endnu stejlere op i de senere år.
Debatten omkring fødevareproduktionens klimapåvirkning har i den senere tid stjålet dagsordenen, men