Labre larver: Danmark får nu sin første industrielle insektfarm
En kæmpe insektfarm åbner snart nær Horsens. Farmen skal producere op mod 100 tons larver om dagen. Larverne skal bruges som bæredygtigt proteinfoder til fisk og med tiden også kyllinger og smågrise.
Danmarks første industrielle insektfarm åbner nu ved Horsens. Ambitionen er at producere enorme mængder af bæredygtigt proteinfoder på basis af larver.
Farmen slår officielt dørene op fredag og vil i løbet af den kommende tid gradvist skrue op for produktionen, som ventes at nå op på 100 tons larver om dagen.
Bag projektet Enorm Biofactory A/S står blandt…
