Erhverv

Kædedirektør: Kvickly står midt imellem den gamle og nye verden på måltidsløsninger

Coopkæden er i fuld gang med at udvikle og fæstne convenience- og måltidsløsninger som en vigtig bestanddel i varehusene, men det er ikke uden udfordringer.

Foto: Kvickly

Det går hurtigt med convenienceudviklingen. Det kan kædedirektør i Kvickly, Allan Kristoffersen, skrive under på.

Forbrugernes krav til og opfattelse af, hvad der er convenience rykker sig konstant, og derfor er det en evig opgave at levere. Ikke desto mindre er der nogle kardinalpunkter, som skal opfyldes, og som Kvickly gerne skal være i mål med i løbet af det næste år. ..

BRANCHENYT
Læs også