Erhverv

Trods rekordhøje priser: Produktionen af grise fortsætter med at falde

Prisen på grise når i disse uger historiske højder, men alligevel fortsætter produktionen af slagtesvin med at falde i Danmark. En stor del af staldene er nedslidte, og det er næsten umuligt for landmændene at få finansieret nybyggeri.

De kinesiske indkøbere flår lige nu varerne ud af hænderne på Danish Crowns sælgere. Slagterikoncernen kunne sagtens sælge et par millioner grise mere til gode priser, men realiteten er, at produktionen af slagtesvin fortsætter med at falde i Danmark.
Arkivfoto: Gregers Tycho

Selv om svinepriserne tordner i vejret og rammer de højeste niveauer i årtier, er sektoren truet af nedslidning og afvikling.

De seneste 10 år er der stort set ikke investeret i nye slagtesvinestalde, og langt de fleste landmænd må fortsat opgive at få finansieret nybyggeri på trods af, at svinepriserne er de højeste i 18 år...

BRANCHENYT
Læs også