Midt i prisfesten: Slagteriernes produktion falder til nyt lavpunkt

De danske slagterier og svineproducenter er lige nu midt i et historisk eksporteventyr, der har sendt svinepriserne op i de højeste luftlag siden 1997.

Alligevel er der udsigt til, at produktionen af slagtesvin i Danmark falder yderligere og når ned på det laveste niveau siden 1991.

Det viser en ny prognose, som er udarbejdet af erhvervets brancheorganisation,…