Han bygger hoteller, der ikke ligner de andre
Søren Brøchner-Mortensen er byggemand og elsker projektfasen, når et hotel tager form. Hotelejeren satser på hoteller, der summer af liv og er et mødested for de lokale. Snart åbner hotel nummer syv i Aarhus.
Når Søren Brøchner-Mortensen kører gennem København eller en af de største danske byer, hænder det, at han pludselig bremser op, parkerer og stiger ud af bilen. Det sker, når han får øje på en interessant bygning, der er til salg eller står tom. Så går han en runde og vurderer, om bygningen kan omdannes til et hotel.
»Jeg er vild med bygninger, der rummer…

