Svaneke Bryghus vokser trods skrumpende ølmarked og historisk mange rivaler
Svaneke Bryghus har vendt synkende salg ved at skærpe sin profil. Målet er blive grønnere og vinde markedsandele, fortæller direktør Steen Jespersen.
Et stramt fokus på økologi og bæredygtighed har sat gang i salget hos bornholmske Svaneke Bryghus.
TIl trods for stigende konkurrence på markedet for specialøl har kunderne taget godt imod bryggeriets beslutning om at blive 100 pct. økologisk, og bruttofortjensten steg med 7 pct. i 2019, viser selskabets nyaflagte regnskab.
»Det har været et godt år for…
