Fortsæt til indhold

Restaurantkæde lukker ned for takeaway

I modsætning til de fleste andre kæder har Bones, der driver 25 restauranter i Danmark og Grønland, valgt at droppe takeaway. »Det er ikke risikoen værd,« forklarer direktøren.

Erhverv
FødevareWatchANINE HOLMELUND FRANDSEN

Restaurantkæden Bones, der fokuserer på amerikansk BBQ og især serverer spareribs, salatbar og softice, går imod strømmen og lukker ned for hele sin forretning inklusiv takeaway.

»Vi er bekymrede for, at vi udsætter vores gæster og ansatte for en smitterisiko, og det er ikke risikoen værd. Samtidig er vi kommet frem til, at vi taber flere penge ved at…

Artiklens emner
Bone's