Restauranter og cafeer: Udeservering er en hjælp, men det er ingen mirakelkur
Både Horesta og Danmarks Restauranter & Cafeer hilser muligheden for udeservering velkommen. Men der er fortsat brug for hjælpepakker, lyder meldingen.
Udsigten til at næste skridt i genåbningen af Danmark kan omfatte tilladelse til udendørsservering for cafeer og restauranter, får en blandet modtagelse i branchen.
»Det kommer an på, hvordan det kommer til at foregå, for udeservering kan ikke gøre det ud for en hel omsætning,« siger Torben E. Hoffmann Rosenstock, direktør i brancheforeningen Danmarks…

