Serier
Mine nyheder
Vi har ikke publiceret nogle artikler for nyligt i de emner, du følger. Søg efter andre emner her.
Du har ingen overvågninger endnu
Klik på ikonet for at overvåge
emner og journalister.
Søg
Jyske Michelin-restauranter kører på pumperne efter nedlukning
I over en måned lukkede corona-krisen for landets Michelin-restauranter og resten af sektoren. Nu er det et spørgsmål om at indhente det tabte. En udfordring, som kræver flere borde og flere kunder – og som man blandt andet tackler på to jyske restauranter.
Wassim Hallal har købt lamper.
Efter to måneders nedlukning har ejeren og køkkenchefen for den aarhusianske Michelin-restaurant Frederikshøj igen slået dørene op til restauranten – og mens alle pumper bliver kørt hårdere end normalt, står han tilbage med en konstatering...
Læs hele artiklen
- Og få fuld gang til nyheder, analyser,
interviews og debatstof
interviews og debatstof
Betalingsmuligheder: