Serier

Direktør støver Nørrebro Bryghus af og kigger i nye retninger

Et år efter sin ankomst til Nørrebro Bryghus har Martin Thomsen på flere fronter sat sit klare præg på forretningen. Som del af ny strategi har den tidligere Gorms-driftsdirektør skruet markant op for salget i detail, og der er meget mere på vej efter et 2020, som endte i rødt.

Corona rammer verden
Som det største projekt i 2020 indledte Nørrebro Bryghus jagten på nye kanaler at sælge øl under corona, idet selskabet normalt afsætter omkring 70-75 pct. af sin volumen i primært den københavnske restaurationssektor. Foto: Martin Kurt Haglund

Selv beskriver han det første år som del af Nørrebro Bryghus som "interessant og udfordrende".

Men der hersker ingen tvivl om, at 2020 ikke har formet sig helt som ventet, da Martin Thomsen i begyndelsen af 2020 tiltrådte som direktør for først restaurationsselskabet Nørrebro Bryghus og siden også for bryggeridelen i Baldersbrønde Bryggeri...

BRANCHENYT
Læs også