Dansk eksportlokomotiv øger farten
Produktionen er begyndt at vokse på de danske slagterier. En årelang nedtur ser ud til at være brudt, og nu vokser eksporten.
Produktionen på danske slagterier har i mange år været vigende, en lang række fabrikker er lukket, og tusindvis af medarbejdere er blevet fyret.
Nye tal fra Landbrug & Fødevarer, L&F, indikerer imidlertid, at nedturen er brudt.
Det fremgår, at slagterierne i 2020 i alt slagtede knap 17,5 mio. grise – en fremgang på 750.000. Samtidig var landmændenes eksport…
