Ingen løn til de ansatte i Jensens Bøfhus under konflikt
En konflikt mellem fagforeningen 3F og Jensens Bøfhus betyder, at medarbejderne i bøfhuset står uden løn på grund af manglende kompensation.
Ansatte i Jensens Bøfhus har stået uden løn siden jul.
Det skyldes en konflikt mellem fagforbundet 3F og Jensens Bøfhus, der har stået på siden september. Konflikten betyder, at det kendte bøfhus har stået udenfor regeringens hjælpepakker, da virksomheder med en igangværende arbejdskonflikt ikke kan gøre krav på hjælpepakker og dermed lønkompensation. Det skriver Berlingske.
Konflikten mellem 3F og Jensens Bøfhus har stået på i omkring et år og stammer fra en grundlæggende uenighed om en overenskomst, som bøfkæden ønsker skal være den samme som hos den konkurrerende restaurantkæde Flammen.
Et halvt år forud for konflikten, der startede med sammenbrudte forhandlinger, havde Jensens Bøfhus meldt sig ud af arbejdsgiverforeningen Horesta.
De mange dage uden løn har nu fået 155 ansatte fra Jensens Bøfhus til at underskrive en erklæring med et formål at få 3F til at sætte konflikten på pause.
»3F påstår at kæmpe medarbejdernes sag, men desværre er realiteten den, at 3F tager os som gidsler,« står der bl.a. i erklæringen.
I marts varslede ledelsen en lockout af medarbejderne, og det fik kort efter 3F til at indlede en strejke og en blokade. Kort efter valgte Jensens Bøfhus at fyre 250 af kædens omkring 700 ansatte på grund af manglende lønkompensation under en konflikt.
Det fik efterfølgende Jensens Bøfhus’ direktør, Anders Nikolaisen, til at kalde aftalen om lønkompensation for »en lokumsaftale« mellem regeringen og fagbevægelsen.
»Vi pålægger det fulde ansvar for afskedigelserne på regeringen og overvejer at rejse sag mod staten for forskelsbehandling og erstatning for vort og vores medarbejderes tab,« sagde Anders Nikolaisen dengang i pressemeddelelsen.
Efter en debat i denne uge i DR P1 mellem de to stridende parter vil 3F nu indkalde Jensens Bøfhus til et møde om en løsning for restaurantkædens mange unge medarbejdere, skriver 3F i en ny pressemeddelelse.
I debatten fortalte en ung medarbejder fra Aalborg, Julie, at de unge i december følte sig tvunget til at tilbyde deres arbejdsgiver at gå på ulønnet orlov med få dages varsel.
Det bekræftede direktør for Jensens Bøfhus, Anders Nikolaisen, under debatten og fortalte, at medarbejderne var blevet fortalt, at hvis ikke de havde tilbudt at gå på ulønnet orlov, ville de blive fyret. Det har fået mange medarbejdere til at stå uden indtægtsgrundlag siden midten af december.
»Der kan ikke være tvivl om, at både 3F og Jensens Bøfhus A/S nu skal kære sig om de unges situation. De står helt uden indtægtsgrundlag, og nu er det på tide, at parterne tager det ansvar på sig,« siger Peter Lykke Nielsen, forhandlingssekretær i 3F Privat Service, Hotel og Restauration, i pressemeddelelsen, der kom onsdag.