Gourmetrestauranter er skåret ind til benet af coronakrisen
Michelinrestauranten Gastromé i Aarhus gik tirsdag konkurs, og brancheorganisationen Horesta peger på, at især gourmetscenen er hårdt presset af mange måneder med lukkede døre.
Coronakrisen har gjort livet surt for mange restauranter rundtomkring i landet, og tirsdag måtte en af Aarhus’ fineste af slagsen tage den yderste konsekvens. Restaurant Gastromé, som har haft en Michelinstjerne siden 2015, blev begæret konkurs efter ikke længere at kunne betale husleje eller løn til de ansatte som følge af coronanedlukningen.
»Det er…
