- For abonnenter
Danskernes fravalg af restaurantbesøg koster branchen milliarder
Coronapas og andre restriktioner afholder folk fra at gå på restaurant eller café. En ny undersøgelse viser, at det koster branchen et milliardbeløb hver måned.
Restriktionerne, der følger med at gå på restaurant eller café, afholder hver fjerde fra overhovedet at tage af sted, viser en Gallup-undersøgelse foretaget for brancheorganisationen Horesta.
På baggrund af undersøgelsen estimerer interesseorganisationen – der bl.a. repræsenterer restauranter og hoteller – at restaurationsbranchen