Bed & Breakfast: Det gælder om at stikke ud
Coronakrisen har ramt hotel- og ferieudlejningsbranchen hårdt økonomisk, men for de private overnatningssteder har det ikke været helt tosset med to somre, hvor danskerne har måttet blive i landet. Det er dog ikke længere nok at tilbyde en seng og en gang morgenmad, mener trendforsker.
Kiri Kim Lassen Jensen
Har man prøvet at køre gennem det danske sommerland, er man formentlig stødt på skilte, der reklamerer for den lokale Bed & Breakfast, og mange større provinsbyer har op til flere at vælge imellem. Konceptet er ret enkelt – her kan man få en seng at sove i og en omgang morgenmad. Og hvis man skal vurdere alene ud fra mængden af Bed & Breakfast-steder…
