Erhverv

Umage par kæmper for nytænkning i landbruget: Nationalt mål for plantebøffer, havredrik og grønt grisefoder

Dansk Erhverv og SF er gået sammen om et udspil, der skal gøre dansk landbrug grønnere ved at øge produktionen af plantebaserede fødevarer og industrielt producerede grønne proteiner.

Christian Christensen er stifter og adm. direktør i plantetedrikvirksomheden Dryk. Han mener, at Danmark er håbløst bagud på plantebaserede fødevarer. Foto: Christian Lykking

Dansk landbrug skal finde klimagearet og satse langt mere målrettet på plantebøffer, havredrik og grønne proteiner til bl.a grisefoder. Sådan lyder det i et udspil fra erhvervsorganisationen Dansk Erhverv og SF.

Det umage makkerpar har fundet sammen, fordi de deler en frustration over manglende grønne ambitioner på landbrugsområdet. ..

Læs også