Ungt spøgelseskøkken får tunge investorer i ryggen: »Potentialet er kæmpe, kæmpestort«
Både McKinsey-profiler, en ejendomsinvestor og Danmarks største barstifter tror på, at strømlinede køkkener specialiseret i takeaway-mad får en stor rolle at spille fremadrettet.
Skulle det være kinesisk, mexicansk eller italiensk til aftensmad? Eller måske lidt af det hele?
Danskerne har under coronanedlukningerne kørt takeaway-mad indenbords som aldrig før, og det har fået startuppen Hubb Kitchens til at se sit snit til at etablere strømlinede køkkener, der specialiserer sig i at kokkerere flere forskellige cuisiner af takeaway-mad…
