Fortsæt til indhold

Derfor falder priserne: Panikken har lagt sig, og forbrugerne har sagt stop

De høje fødevarepriser får forbrugerne i hele verden til at spænde livremmen ind. Samtidig er der udsigt til en stor global høst. Det får priserne på råvarebørserne til at falde.

Prisen på korn, raps, mejerivarer og andre landbrugsprodukter falder nu på råvarebørserne. Det kan tage måneder, inden disse prisfald når igennem værdikæden og ud til forbrugerne. Foto: Gregers Tycho
Erhverv

Det ser nu ud til, at pristoppen er passeret på de globale råvarebørser for landbrugsvarer.

Det samme er dog ikke nødvendigvis tilfældet i de danske supermarkeder, hvor fødevarepriserne kan stige yderligere de kommende måneder. Det vender vi tilbage til.

Foreløbig kan forbrugerne kun glæde sig over, at den afgørende forudsætning for kommende prisfald…

Artiklens emner
Fødevareindustrien
Landbrugssektoren