Fortsæt til indhold

Færre svin til slagtning koster 350 medarbejdere jobbet hos Danish Crown

Den landmandsejede slagterikoncern Danish Crown mangler grise, da landmænd skærer ned i produktionen i en tid, hvor afregningsprisen ikke står mål med omkostningerne. Det fører til en afskedigelsesrunde på to slagterier.

Danish Crown, der som andelskoncern ejes af danske landmænd, har flere slagterier rundt om i Danmark. Foto: Janus Engel.
Erhverv

Kriseramte, danske landmænd skruer ned for produktionen af slagtegrise. Det betyder, at Danish Crown planlægger at skære 350 stillinger væk fra koncernens slagterier i Sæby og Ringsted.

Det meddeler Danish Crown torsdag eftermiddag i en pressemeddelelse.

Prisen på kød er ellers steget markant i supermarkederne gennem året, efter at den russiske invasion i Ukraine har skubbet høj fart i inflationen. Trods det højere prisniveau over for forbrugerne har landmændene alligevel svært ved at sikre økonomi i produktionen.

Det ud fra den afregningspris, som de får for slagtesvinene - kombineret med øgede omkostninger til bl.a. el, energi og foder. Så antallet af slagtegrise i Danmark falder.

Derfor reagerer Danish Crown nu ved at skære ned i kapaciteten på to slagterier. 275 ansatte står dermed til at miste jobbet på koncernens anlæg i nordjyske Sæby, mens 75 forventes afskediget i Ringsted.

Den landmandsejede koncern har samlet ca. 6.000 ansatte på dens slagterier og produktionsanlæg i Danmark.

I pressemeddelelsen udtaler produktionsdirektør Per Laursen, at der tale om en »virkelig træls situation«. Han fortsætter:

»De medarbejdere, der bliver berørt af det her, har ydet en fremragende indsats. Siden efteråret 2020 og indtil for få uger siden har vi nærmest konstant haft flere slagteklare grise, end vi kunne nå at slagte. Nu ser billedet helt anderledes ud, og det gør ondt, at vi nu efter alt at dømme kommer til at tage afsked med omkring 350 dygtige medarbejdere.«

Danish Crown skriver i meddelelsen, at afregningen til landmændene ikke er fulgt med tempoet i omkostningerne til energi og foder på bedrifterne. Derfor er »tilførslerne af slagtegrise til Danish Crown faldet mærkbart gennem de seneste måneder«, skriver slagterikoncernen.

Finans kunne i august berette, at antallet af grise på danske landbrugsbedrifter falder hurtigere end på noget tidspunkt de seneste 14 år.

Det fremgår af opgørelser fra Danmarks Statistik i august. De viste, at bestanden af grise i Danmark det seneste år er faldet med 991.000 til knap 12,2 mio. dyr. Der er tale om et fald på 7,5 pct., og dermed den største reduktion i bestanden siden efteråret 2008.

Danish Crown fremhæver, at koncernen ellers så en stor stigning i tilførslerne fra de danske landmænd efter udbruddet af afrikansk svinepest i Tyskland for to år siden. Det betød da ansættelse af nye medarbejdere på de danske slagterier.

Torsdagens beslutning betyder bl.a., at et aftenhold på Danish Crowns slagteri i Sæby skal lukkes. Derudover vil andre medarbejdere på både det nordjyske slagteri og i Ringsted blive berørt.

Danish Crown skriver, at koncernen »aktivt vil forsøge at hjælpe de medarbejdere, der står til at miste deres job i de kommende måneder«. Det bl.a. gennem en socialplan, som træder i kraft ved større runder med afskedigelser.

Artiklens emner
Detailbranchen
Fødevareindustrien