Palle Skov Jensen har solgt sin sidste tilknytning til Jensens Bøfhus
For nylig blev Jensens Bøfhus' store fabrikslokaler solgt i en større ejendomshandel.
Palle Skov Jensen forlod livsværket Jensens Bøfhus tilbage i 2018, da bøfkæden måtte reddes fra et kollaps.
Men faktisk har Palle Skov Jensen siden da beholdt en tilknytning til det livsværk, som han grundlagde i 1984.
Palle Skov Jensen har nemlig hidtil ejet fabrikken i Struer, hvor Jensens Foods hører til og producerer spareribs og engang ligeledes lavede de kendte saucer.
For nylig har Palle Skov Jensen dog solgt den 9.000 kvadratmeter store fabrik og naboejendommen for i alt 18,5 mio. kr.
Køberen er et selskab ejet af de tre fynske milliardærfamilier Østergaard-Nielsen, Bøgh-Sørensen og Gundersen, som i forvejen sidder på størstedelen af Jensens Bøfhus-koncernen.
»Fabrikken var ganske rigtigt ejer af Palle Skov Jensen og ikke af Jensens Food Group, hvorfor det gav mening at inkludere bygningen i ejerskabet bag selskabet. At handlen blev gennemført netop nu, skyldes et ønske fra hovedaktionærerne om at sikre sig fuld kontrol over ejendommen, og at det er lykkedes parterne at komme frem til en god aftale om pris og vilkår for overdragelsen,« skriver Jonas Søndergård, der er kommunikationsdirektør i Østergaard-Nielsens koncern USTC, i en mail.
Palle Skov Jensen købte ifølge tinglysningen selv fabrikken for 25,6 mio. kr. i 2014, så han har dermed solgt ejendommen markant billigere, end han købte den.
Med salget af Jensens-fabrikken i Struer har Palle Skov Jensen nu givet slip på den sidste del, der knyttede ham sammen med Jensens Bøfhus.
Et livsværk, som han byggede gennem flere årtier. Først under navnet Bøf España og siden 1990 med navnet Jensens Bøfhus, der fik restauranter landet over.
Til sidst blev underskuddene og gælden så stor, at Palle Skov Jensen måtte forlade Jensens Bøfhus, der i stedet blev reddet af en gruppe velhavende fynske erhvervsfolk.
Finans har forgæves forsøgt at få en kommentar fra Palle Skov Jensen til ejendomshandlen i Struer.