• For abonnenter
Erhverv

I stormens øje: Her er historien om den langtidsholdbare kødkøbmand

Skare-koncernen blev etableret på en mark for 50 år siden og har udviklet sig til en milliardvirksomhed. Den nu 78-årige stifter står stadig i spidsen, og det er ikke gået stille for sig.

Artiklens øverste billede
Ifølge direktør og Skare-ejer Kurt Skare er virksomheden på vej mod overskud efter flere svære år. Arkivfoto: Gorm Olesen
Lone Andersen
Sofie Øgård Gøttler
Morten Zahle
Jesper Høberg

»Jeg forventer ikke, at vi bliver politianmeldt. Hvad skulle vi dog anmeldes for? Vi har ikke gjort noget forkert.«

Ordene faldt fra en stridslysten Kurt Skare, da han den 11. januar 2023 skulle forsvare sig i det, der blev den første fødevareskandale i 2023.

Men det er langtfra første gang, at Kurt Skare har måttet

Læs mere om

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Lone Andersen
Lone Andersen, f. 1965, er journalist i Finans’ trendgruppe, som går i dybden med de vigtigste erhvervstendenser fra ind- og udland. Hun har igennem 20 år dækket erhvervsstof på medier som Reuters, Berlingske Tidende og DR og har siden 2006 været ansat på Jyllands-Postens erhvervsredaktion.   Lone har dækket både de finansielle markeder, den finansielle sektor, makroøkonomien, nogle af de største danske virksomheder og det internationale erhvervsliv. Det meste af tiden og spaltepladsen er gået til hårde nyheder, men der har også været plads til at udforske de mere tværgående tendenser i erhvervslivet og økonomien og til de skæve indgangsvinkler til området.   Efter arbejdstid bliver hendes fritid nogenlunde ulige delt mellem venner, motion og udlandsrejser.
Sofie Øgård Gøttler
Sofie Øgård Gøttler, f. 1995, journalist.   Jeg leverer hurtige nyheder på både store og små dagsordner, der fylder i dagens mediebillede. Ved at give dig overblik og nye perspektiver, forsøger jeg at klæde dig på til at kunne tale med om de vigtigste nyheder, når snakken går ved kaffemaskinen med kollegaerne eller ved aftensmadsbordet i hjemmet. Sagligt, faktuelt og overskueligt.   Kontakt mig på sofie.gottler@jp.dk
Morten Zahle
Morten Zahle, f. 1963, er journalist på indlandsredaktionen, hvor han skriver om bl.a. forbrug og fødevaresikkerhed.   Morten er uddannet journalist fra Danmarks Journalisthøjskole i 1992. Han var i nogle år ansat på sportsredaktionen på Vejle Amts Folkeblad, før han blev freelancer i Reportagegruppen i Aarhus med opgaver for bl.a. Aktuelt, Børsen, 4S og diverse fagblade og magasiner. I 1999 kom springet til Jyllands-Posten, hvor Morten ud over forbrugerredaktionen også har været på JP Aarhus, Puls og i en periode har fungeret som nyhedsredaktør på indlandsredaktionen.   Morten er opvokset i Aarhus, har to voksne døtre og bruger bl.a. fritiden på tennis, ishockey og golf – samt en skitur eller to om året, gerne i dyb sne.
Jesper Høberg
Jesper Høberg, f. 1975, er chef for Finans’ gravergruppe. Jesper er uddannet journalist på Danmarks Journalistskole i 2002, og efter et kort vikariat hos Ritzaus Bureau landede han på Jyllands-Posten som erhvervsjournalist. Her har han stået bag en lang række dagsordensættende historier og artikelserier om blandt andet korruption i FN’s olie-for-mad program, kollapset i Genan og Johan Schlüter Advokatfirma.   I 2004 blev han nomineret til Cavling-prisen for afsløringen af, at TDC havde udnyttet et hul i skatteloven til at score et kunstigt skattefradrag i milliardklassen. I 2013 blev han nomineret til FUJ-prisen for fremragende undersøgende journalistik, og i 2017 var han med til at vinde FUJ-prisen for afsløringer af, hvordan bilbranchen barberede store summer af registreringsafgiften på leasingbiler.   Han er født i Nordsjælland, men fastholder, at han tidligt konverterede til jydedommen, og at han i dag er full blown nordjyde.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver abonnement

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.