Fiskemelbranchen: Problematisk mistænkeliggørelse af hele industrien
DTU kan ikke vise, hvor fiskemelet, der er årsag til forhøjet PFAS-værdier i nogle økologiske æg, stammer fra. Det skaber en uheldig mistænkeliggørelse af de danske fiskemelsfabrikker, som laver et efterspurgt og godt produkt, mener brancheforening.
Jens Stavnsbjerg
Højst usædvanligt blev fiskemelsbranchen kimet ned af journalister mandag, fordi fiskemel blev udpeget som synderen i den seneste i en række af nylige PFAS-sager.
Ifølge DTU er der fundet høje - og nogle steder for høje - værdier af de skadelige flourstoffer PFAS i økologiske æg over hele landet, og det kommer med al sandsynlighed fra den fiskemel, der…
