»Det er jo ikke den fedeste følelse at stå der med hatten i hånden«

Flere restauranter – deriblandt pizzakæden Gorm’s – er for nylig gået konkurs. Formanden for Danmarks Restauranter og Caféer (DRC), Jacob Niebuhr, som er medejer af Restaurant Babba og Evald Brasserie & Café i Silkeborg, var også selv hårdt presset økonomisk op til den 1. marts år.