Kvinden bag Letz Sushi er ved at slibe kniven til et nyt erhvervseventyr i Dubai
Louise Ertman forsøger fortsat at være en frontfigur for kvindelige iværksættere, selv om hun er landet i et hjørne af verden, hvor mændene sidder tungt på magten.
Louise Ertman kunne sagtens læne sig tilbage og være komplet ligeglad med de kvindelige iværksættere.
For et par år siden flyttede stifteren af Letz Sushi-kæden til De Forenede Arabiske Emirater, hvor familien har slået sig ned i ørkenstaten Dubai, der ligger syv tusind kilometer, to tidszoner og en trosretning fra Danmark.
Villaen har udsigt til vand…
