Fortsæt til indhold

Bagermester med 10 butikker: Kontanter koster os dyrt

Færre forbrugere, der anvender sedler og mønter til betaling, får flere butikker til at ønske reglerne med krav om at modtage kontanter ændret.

Bagermester Christian Bodenhoff driver 10 butikker rundt om i København i den familiejede kæde Bodenhoff. Foto: Stine Bidstrup
Erhverv

Det er dyrt at modtage penge for rugbrødet, croissanter eller jordbærtærten. I hvert fald hvis kunden bruger fysiske pengesedler eller mønter til at betale med. Mængden af kontanter er dalet, men giver butikkerne omkostninger til at få de penge håndteret ind på bankkontoen.

Derfor er adm. direktør og bagermester Christian Bodenhoff, der i familieselskabet…

Artiklens emner
Detailbranchen
Hotel og restaurant