Historien om en hakkebøf, der er lavet af noget helt andet end oksekød
Er det et »fupnummer, der trækker i alle snydetrådene«, eller er det helt i orden, når en discountkæde sælger hakkebøffer farvet med rødbedepulver, men uden oksekød? Fødevarestyrelsen er kommet med et svar.
En hakkebøf er normalt lavet af oksekød. Det vil de fleste danskere formentlig være enige om. En mand, der har købt hakkebøffer i en discountbutik, er slet ikke i tvivl:
Der skal oksekød – og kun oksekød – i en hakkebøf.
Hans indlæg på det sociale medie Reddit har sat gang i en større debat, som nu også har sat Fødevarestyrelsen på arbejde.
