Fortsæt til indhold

Historisk aftale giver rygstød til dansk planteost - men det er sjældent mejerierne, der ringer

Startupvirksomheden Færm har udviklet plantebaserede oste med lavt klimaaftryk. Derfor nyder selskabet godt af en kommende CO2-afgift, der lige nu er på forhandlingsbordet på Christiansborg.

Mikkel Dupont og Andrea Donau står bag startupvirksomheden Færm, der har en teknologi til plantebaserede oste. Foto: Færm
Erhverv

Telefonen ringer mere og mere hos den danske startupvirksomhed Færm. Og det kan de to stiftere takke regeringen og den historiske grønne trepartsaftale for.

For når man har udviklet en teknologi til klimavenlige landbrugsprodukter, så hjælper det en hel del, at Danmark indfører en CO2-afgift - vel at mærke som det første land i verden.

»Det er meget positivt…

Artiklens emner
Fødevareindustrien
Iværksætteri