Fortsæt til indhold

Danish Crown Beef skal tilpasse produkterne: »Vi er ikke kun et slagteri«

Danish Crown Beef skal holde et evigt øje på forbrugertrends og rykke med forbrugerne – også hvis det er i retningen af produkter med mindre kød, siger direktør.

»Vi skal forblive relevante, og hvis vi ikke hele tiden flytter os på convenience, så er vi ikke relevante,« siger Finn Klostermann, adm. direktør for Danish Crown Beef. Foto: PR
Erhverv
FødevareWatchANNE KVIST

Forbrugerne står centralt i fokusset for Danish Crowns oksekødsforretning - og forbrugerne vil have nem og hurtig mad.

”Vi skal forblive relevante, og hvis vi ikke hele tiden flytter os på convenience, så er vi ikke relevante,” siger Finn Klostermann, adm. direktør for Danish Crown Beef i forbindelse med det nyligt aflagte Danish Crown regnskab fredag.