Privat mejeri har fordoblet omsætningen på syv år
Dollarens kurstab har allerede nu betydet prisstigninger på det vigtige marked i Mellemøsten, fortæller Mammen-ejer Lars Staunsbæk. Han ser foodservice som klart vækstområde.
Dollarens kursfald er en streg i regningen for mejeriejer Lars B. Staunsbæk.
På nøglemarkederne i Mellemøsten, hvor appetitten på danske oste er stor, har han været nødt til at være hurtigt ude, efter de store skvulp i dollarkurserne som følge af præsident Trumps told-kaos.
”Vi kan jo ikke gøre noget ved det, andet end at vi er nødt til at hæve priserne,…


