Claus Bertelsen slutter ringen i kaffefamilie midt i »voldsom tid«
PROFIL: Fra barnsben har Claus Bertelsen haft sin gang i Peter Larsen Kaffe, hvor de senere år har budt på en stribe udfordringer. Alligevel er beslutningen om at stoppe ikke nem.
ANNE KVIST
Det første, Claus Bertelsen gør hver morgen, når han står op, er at tjekke kaffepriserne på de internationale børser. Derefter foretager han et helbredstjek på den amerikanske dollar.
To ting, der er afgørende for at sælge kaffe. Sådan har rutinen været hver morgen i de mere end to årtier, hvor Claus Bertelsen har stået i spidsen for Peter Larsen Kaffe…
