Endomondo-millionærer går efter nyt digitalt milliardmarked
Jakob Nordenhof Jønck og Thomas Stilling Ambus, medstiftere af Endomondo, går efter milllardmarked for kogebøger.
Danskerne kommer til at erstatte klassiske kogebøger med individuelle, digitale versioner.
Det er visionen hos it-iværksætter Jakob Nordenhof Jønck, medstifter af motionsapp’en Endomondo og MyFitnessPal, der efter et år i rugeposen er klar med en mobil kogebog kaldet »Feast«.
Vi sammensætter indhold fra de vildeste kokke og skaber et produkt i høj kvalitet til brugerneJakob Nordenhof Jønck, it-iværksætter
»Vi sammensætter indhold fra nogle af verdens bedste kokke og ernæringseksperter og skaber et produkt i høj kvalitet til brugerne. Der er så meget viden derude, der ikke bliver brugt. Det gør vi noget ved,« siger Jakob Nordenhof Jønck.
Selskabet bag hedder Feast Kitchen. Det er stiftet sammen med Thomas Stilling Ambus, som Jønck kender fra Endomondo, der blev solgt i februar 2015 og gjorde dem til millionærer.
Makkerparret har siden 2014 arbejdet på projektet, der skal inspirere folk til at lave sundere mad gennem opskrifter, teknikvideoer og historier.
Kok Thomas Rode samt ernæringsekspert Christian Bitz er blandt bidragyderne sammen med stjernekokke fra USA og Tyskland.
»Vi formidler deres passion og tilføjer teknologi og viden. I virkeligheden er det en modreaktion på at tælle kalorier og måle alt,« siger Jakob Nordenhof Jønck.
Feast er en premium-løsning, hvor brugerne betaler på månedsbasis for fuld adgang. Og der er flere store planer, som Jønck dog ikke vil afsløre.
Tjenesten er født globalt med kontor i tech-hovedstaden San Francisco og har fra begyndelsen otte ansatte.
»Det er formentlig en større satsning, end du normalt ville se for en dansk start-up. Vi går primært efter USA, men Tyskland og Skandinavien er naturligvis også meget interessante,« siger Jønck, der peger på, at kogebogsmarkedet i USA udgør ca. 10 mia. kr.
Brugerne skal tælles i »flere millioner«, før projektet løber rundt, men Jønck vil ikke sætte tal på.
»Få aktive brugere er mere værd end mange ikke-aktive brugere. Det tror jeg, at mange nye techselskaber misforstår. Vi ønsker en bæredygtig forretning fra begyndelsen, ikke måle os på brugere,« siger han.
Læs stort interview med Jakob Nordenhof Jønck på søndag.
