Fra Burger King til Hotdog King

Pølseboderne får nu konkurrence fra uventet kant. Burger King vil nemlig til at sælge hotdogs.

Det fremgår af en meddelelse fra burgerkæden i USA.

Pølserne vil blive lavet af oksekød og blive ristet på de grill, som Burger King i forvejen har.

Dermed kan kæden bruge det udstyr, som de i forvejen har installeret i restauranterne.

»I stedet for at koge pølserne i vand, kan vi bare grille dem, som man ville gøre til en barbecue. Det giver god mening for os,« siger Alex Macedo, som er direktør for Burger King i Nordamerika, til avisen New York Times.

Burger King to Add Hot Dogs to the Grill

Kunderne har selv efterspurgt ristede frankfurter-pølser, og derfor har kæden i halvandet år testet pølserne i fem amerikanske byer.

Burger King vil have to slags pølser på menuen: en almindelig hotdog med ketchup, sennep og løg, samt en hotdog med chili og ost.

Pølserne skulle ramme de omkring 7.100 restauranter i USA allerede i slutningen af februar.

Markedet for hotdog er et af de største fastfood-markeder i USA. Burger Kings udspil kommer i en tid, hvor de traditionelle fastfoodkæder kæmper med en dalende omsætning.

Amerikanerne har nået deres fastfood-mætningspunkt

»Dette er ikke bare en ny produktlancering. Det er en helt ny kategori. Der bliver solgt 20 mia. hotdogs hvert år i USA, så det er en stor mulighed,« siger Alex Macedo.

Hvis pølserne bliver en salgssucces i USA, kan det være, at de også kommer til Danmark, lyder det fra en af de største franchisetagere i kæden herhjemme.

»Vi kigger og lærer, og derefter beslutter vi,« siger marketing- og kommunikationsdirektør Ole Erik Samseth fra King Food, som ejer syv af de 24 Burger King restauranter i Danmark.