Gamle bryggerier får nyt liv
Over hele landet bliver gamle, bevaringsværdige bryggerier konverteret til andre funktioner. De gamle bygninger med sjæl får nyt liv – og byerne bevarer deres kendetegn.
ANITA JENSENIUS
For mange københavnere er det noget helt specielt at gå gennem den ikoniske elefantport ind til Carlsbergs smukke bryggeribygninger. Området er i øjeblikket i fuld gang med at blive omdannet til et helt nyt kvarter med boliger, erhverv, butikker og restauranter. Nye byggerier er på vej, men flere af de gamle, bevaringsværdige industribygninger får nyt…
