- For abonnenter
Carlsberg har fjernet en tredjedel af sine varenumre
Målet var at fjerne omkring 2.000 varenumre, men bryggeriet har skruet op for ambitionen og vil nu fjerne tæt ved 3000. Et nyt smertemåling-system hjælper ledelsen med at vælge, hvilke øl der skal ud.
Carlsberg har fjernet 2107 såkaldte SKU'er (stock keeping unit), eller sagt på dansk varenumre. Det er gået så godt, at bryggeriet nu skruer op for målet til, at der skal fjernes 2882.
Før nedskæringen blev iværksat havde Carlsberg samlet omkring 9000 varenumre. Det er altså knap en tredjedel, der skal barberes af.