Slagter Munch: "Prøver Tulip at lave om på noget, kan jeg bare jage dem ud"
Ikke en my bliver ændret ved Slagter Munch efter salget til Tulip. Præcis det var afgørende for ejer og direktør Jens Kruse Munch, da han skulle finde en ny ejer, der kunne drive virksomheden videre efter ham.
MATHIES HVID TOFT
Slagter Munch er ikke bare god, som den er. Den er faktisk noget nær perfekt, mener ejer, slagtermester og direktør Jens Kruse Munch.
Derfor var det afgørende, at en kommende ejer forstod og respekterede den familieejede virksomheds ånd og håndværk og videreførte det præcis, som det er.
Det fortæller Jens Kruse Munch til FødevareWatch efter, at det står…
