Mikkeller fletter fingre med en klodset bjørn og skaber spiritusselskab
Det lille destilleri Den Klodsede Bjørn og specialbryghuset Mikkeller har startet en ny virksomhed kaldet Phantom Spirits. Sammen skal de lave rom lagret på ølfade.
SACHA SENNOV
Det lyder lidt som et omrejsende østeuropæisk cirkus: En sigøjnerbrygger og en klodset bjørn i manegen sammen.
Det er det ikke. Det er derimod et nyt samarbejde indgået mellem specialbryghuset Mikkeller og det næsten mikroskopiske destilleri Den Klodsede Bjørn.
De to danske selskaber har fusioneret kræfterne og skabt samarbejdet Phantom Spirits. Bag det…
