Millionunderskud får bagerkæde til at lukke i Danmark og starte på ny
Efter et samlet minus på 84,3 mio. kr. siden 2007 lukker den japansk-ejede bagerkæde Andersen Bakery sine sidste to butikker i Danmark. Dog kun for en stund, for bagerikæden vil relancere sig selv i en ny 100 pct. økologisk version.
SACHA SENNOV
Bagerkæden Andersen Bakery har udelukkende lavet minus siden sin start i 2007, og nu siger de japanske ejere bag kæden stop – dog kun for en tid.
"De starter i stedet op med et nyt koncept i Danmark, som de nuværende medarbejdere ikke kommer til være en del af. Vi er alle blevet opsagt. Det nye bageri skal være 100 procent økologisk," fortæller den produktionsansvarlige…
