Erhverv

Dansk whisky, gin og rom trækker i forbrugerne

Finans Forklarer: 40 danske destillerier har haft en vækst i salget på 60 pct. over de seneste to år.

Stauning Whisky er et af de destillerier med  høj fart i salget. Her er det Kasper Graakjær, som rengør kobberkedlerne til den vestjyske produktion. Foto: Gregers Tycho.

Danmark er atter ved at blive et land med en større produktion af spiritus. Antallet af destillerier stiger hastigt, mens salget og efterspørgslen af dansk whisky, rom, gin samt andre former for spiritus også vokser.

Det viser en ny tendensundersøgelse fra Dansk Erhverv og VSOD – Vin- og Spiritusorganisationen i Danmark. I første del af 2017 er der nu over 40 danske destillerier og spiritusproducenter. Flere end 10 af dem er kommet til inden for de seneste fem år...

Læs også