Dansk Industri: Akut behov for nye faglærte i fødevaresektoren
Unge faglærte fravælger fødevareindustrien, og det er en alvorlig udfordring, mener DI Fødevarer. Uddannelse og historiefortælling skal ændre slagets gang.
THOMAS MØRCH
Den danske fødevareindustri mangler i høj grad unge mennesker, der kan afløse generationen, som for en dels vedkommende er i den sidste fase af arbejdslivet.
Det viser en fremskrivning foretaget af Dansk Industi (DI).
Ifølge analysen er der på tværs af brancher i 2025 udsigt til en samlet mangel på 44.000 faglærte i industrien, og det er også blandt de…
