Mad til plejehjem er en guldgrube: Kapitalfonds madimperium tjener styrtende på kogte kartofler

Det Danske Madhus, der leverer måltider til plejehjem, fortsætter med at skovle penge ind på mad til ældre.

Madhuset, der blev startet i Skive i 2004, fik i 2016 et resultat før skat på 41,5 mio. kr.

Det svarer til en forrentning af egenkapitalen på tårnhøje 82 pct. og afslører, at det er mere lønsomt at servere kogte grøntsager, frikadeller og brun sovs…