Danske slagterier forbløder
Finans Forklarer: Produktionen på de danske slagterier er i første halvår faldet yderligere 7 pct. Branchen kæmper for at vriste sig fri af en årelang nedtur.
Blødningen i den danske slagterisektor fortsætter.
Antallet af grise, der slagtes i Danmark, er i første halvdel af 2017 faldet med yderligere 608.000. Det svarer til et fald på knap 7 pct.
Produktionen af slagtesvin i Danmark toppede i 2004, da landmændene leverede næsten 23 mio. grise til de danske slagterier. Siden har produktionen været vigende og…
